Monsieur Germanotta, plus connu comme le papa de Lady Gaga, ouvre un restaurant dans le quartier de l’Upper West Side de Manhattan. Avec Lady Gaga comme fille, on s’attendrait à avoir un restaurant plein de couleurs et de folies. Au contraire, M. Germanotta nous propose une trattoria chaleureuse avec des briques apparentes et des tables anciennes ornées de bougies dans une maison de ville new yorkaise.

Et bien sûr en cuisine se trouvera un chef d’exception. C’est Art Smith, ancien cuisinier pour Oprah, qui donnera les ordres derrière le fourneau. Il déclara au New York Post que « L’Upper West Side de Manhattan est connu pour ses tout petits restaurants, et Joanne est exactement cela, un petit restaurant avec une âme du Sud et un coeur Italien. » Pour un rendez-vous amoureux ou une sortie entre amis, c’est un lieu idéal. Joanne ouvre le premier février et le menu sera composé de tous les plats préférés de la famille Gaga. L’endroit risquant d’être vite surbooké, réservez de suite votre place, en espérant que sa cuisine vous rendra… complètement Gaga!

LC Xx